Archive for martie 2008
Stejar
Am primit o “solicitare” de la Andrei sa continui proiectul “Jurnal de bucatarie”, ca tot mi-a amintit de el. Dupa cum promiteam si la inceput, o sa fac si scurte recenzii despre bauturi, in special beri si cocktail-uri. Astazi insa, e timpul pentru o bere. Si nu puteam sa incep categoria decat cu berea mea preferata, Stejar.
Aparuta pe piata de ceva timp, nu a ajuns tocmai la moda si asta e bine. A ramas aceeasi bere consecventa, fina la gust, putin dulceaga, dar tare. Am baut multe tipuri de bere tare la viata mea, de la nefiltrata la cea neagra, dar cu Stejarul nu se compara nimic. Alcool, 7%. O bere de primavara sau toamna mai mult. Pentru celelalte doua anotimpuri nu o recomand. De asemenea, nu o recomand pentru cluburi, desi putine o au in oferta.
Desi e preferata mea, notele nu sunt asa ridicate (pana la urma ramane o bere romaneasca) :
Culoare : 8,5
Gust : 8,5
Ingrediente : 8
Media: 8,33.
Dar imi place mesajul de pe sticla : “Recomandam consumul responsabil de Stejar.” ![]()

Episodul urmator : o bere austriaca. Nu-i spun de acum numele